Fiche technique
- Type
- Vin blanc
- Appellation
- Montagny Premier Cru AOC
- Région
- Bourgogne, France
- Cépages
- Chardonnay
Période de garde
Ce vin se garde 1 à 5 ans après le millésime. Pour une bouteille non millésimée, la fenêtre de dégustation va de 2027 à 2031.
À garderProfil et accords
Caractère
Vif, léger, sec, agrumes.
À table
Crustacés, poissons, légumes, entrées, amuse-bouches.
Le producteur
Domaine Faiveley
Le domaine est fondé en 1825 par Pierre Faiveley, natif de Nuits-Saint-Georges. La propriété passe en 1860 à son neveu Joseph, qui fait l'acquisition du Corton Clos des Cortons, vignoble monopole de grand cru.
Voir le producteur et ses 43 vins →L'appellation
Montagny Premier Cru AOC
Montagny, au sud de la Côte Chalonnaise, compte une cinquantaine de climats classés en premier cru, qui représentent une large part de la surface de l'appellation, sur les communes de Montagny-lès-Buxy, Buxy, Jully-lès-Buxy et Saint-Vallerin.
Découvrir l'appellation →Autres vins de Domaine Faiveley
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