Montagny Premier Cru Les Coères
Montagny Premier Cru AOC · Bourgogne, France
Fiche technique
- Type
- Vin blanc
- Appellation
- Montagny Premier Cru AOC
- Région
- Bourgogne, France
- Cépages
- Chardonnay
Période de garde
Ce vin se garde 1 à 5 ans après le millésime. Pour une bouteille non millésimée, la fenêtre de dégustation va de 2027 à 2031.
À garderProfil et accords
Caractère
Vif, léger, sec, agrumes.
À table
Crustacés, poissons, légumes, entrées, amuse-bouches.
Le producteur
Les Vignerons Réunis à Buxy
Le 30 juin 1931, quatre-vingt-dix-huit vignerons pionniers de Buxy et des communes environnantes s'unissent pour fonder la Cave des Vignerons de Buxy, cherchant une solution collective aux difficultés de vinification, de stockage et de commercialisation, dans un contexte de crise économique mondiale née de 1929 qui…
Voir le producteur et ses 8 vins →L'appellation
Montagny Premier Cru AOC
Montagny, au sud de la Côte Chalonnaise, compte une cinquantaine de climats classés en premier cru, qui représentent une large part de la surface de l'appellation, sur les communes de Montagny-lès-Buxy, Buxy, Jully-lès-Buxy et Saint-Vallerin.
Découvrir l'appellation →Autres vins de Les Vignerons Réunis à Buxy
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