
Lou Coucardié Rouge
Costières de Nîmes AOC · Rhône, France
Fiche technique
- Type
- Vin rouge
- Appellation
- Costières de Nîmes AOC
- Région
- Rhône, France
- Viticulture
- Biologique
Période de garde
Ce vin se garde 2 à 8 ans après le millésime. Pour le millésime 2016, la fenêtre de dégustation va de 2018 à 2024.
Apogée dépasséeProfil et accords
Caractère
Puissant, tannique, épicé.
À table
Viandes rouges, gibiers, charcuterie, fromages.
Le producteur
Domaine Gassier
Le Domaine Gassier est situé au Mas de Nages, à Caissargues, dans l'appellation Costières de Nîmes, face à la Camargue. Il est lié au Château de Nages, propriété familiale acquise en 1942 par Joseph Torrès, dont les trois premières générations vendent leur production en vrac.
Voir le producteur →L'appellation
Costières de Nîmes AOC
Les Costières de Nîmes, reconnues en AOC en 1986, s'étendent au sud-est de Nîmes, dans le Gard, entre la Camargue et les garrigues. Longtemps rattachées au Languedoc, elles relèvent aujourd'hui de la vallée du Rhône.
Découvrir l'appellation →Dans la même appellation
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