Fiche technique
- Type
- Vin rouge
- Appellation
- Pernand-Vergelesses AOC
- Région
- Bourgogne, France
- Cépages
- Pinot Noir
Période de garde
Ce vin se garde 3 à 10 ans après le millésime. Pour le millésime 2020, la fenêtre de dégustation va de 2023 à 2030.
Prêt à boireProfil et accords
Caractère
Vif, léger, souple, fruité.
À table
Charcuterie, volailles, viandes blanches, fromages, entrées, amuse-bouches.
Le producteur
Domaine Jonathan Bonvalot
Le domaine Jonathan Bonvalot est installé à Pernand-Vergelesses, en Côte de Beaune, face à la colline de Corton.
Voir le producteur et ses 5 vins →L'appellation
Pernand-Vergelesses AOC
Pernand-Vergelesses est une appellation de la Côte de Beaune, reconnue en 1937, située au nord-ouest de la colline de Corton, dans un vallon qui s'ouvre vers les Hautes-Côtes. La commune abrite aussi une partie des grands crus Corton et Corton-Charlemagne.
Découvrir l'appellation →Autres vins de Domaine Jonathan Bonvalot
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