Copains comme Cochons Infusion de Malbec
Vin de France IGP · Bordeaux, France
Fiche technique
- Type
- Vin rouge
- Appellation
- Vin de France IGP
- Région
- Bordeaux, France
- Cépages
- Malbec
- Viticulture
- Nature
Période de garde
Ce vin se garde 2 à 8 ans après le millésime. Pour le millésime 2025, la fenêtre de dégustation va de 2027 à 2033.
À garderProfil et accords
Caractère
Puissant, tannique, épicé.
À table
Viandes rouges, gibiers, charcuterie, fromages.
Le producteur
Domaine Les Carmels
Le Domaine Les Carmels est une exploitation de l'Entre-deux-Mers, dans le secteur de Cadillac Côtes de Bordeaux, créée en 2009 par Yorick et Sophie Lavaud.
Voir le producteur et ses 2 vins →L'appellation
Vin de France IGP
Vin de France est la catégorie de vins sans indication géographique créée en 2009, qui a remplacé les anciens vins de table. Elle permet d'assembler des raisins de plusieurs régions françaises et, contrairement à l'ancien régime, de mentionner le millésime et le cépage sur l'étiquette.
Découvrir l'appellation →Autres vins de Domaine Les Carmels
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