
Givry 1er Cru Servoisine
Givry Premier Cru AOC · Bourgogne, France
Fiche technique
- Type
- Vin rouge
- Appellation
- Givry Premier Cru AOC
- Région
- Bourgogne, France
- Cépages
- Pinot Noir
- Alcool
- 13 % vol.
- Viticulture
- Raisonnée / durable
Période de garde
Ce vin se garde 2 à 8 ans après le millésime. Pour le millésime 2020, la fenêtre de dégustation va de 2022 à 2028.
Prêt à boireProfil et accords
Caractère
Vif, léger, souple, fruité.
À table
Charcuterie, volailles, viandes blanches, fromages, entrées, amuse-bouches.
Le producteur
Domaine Masse
Le Domaine Masse, aussi connu sous le nom de Famille et Domaine Masse, est établi au hameau du Theurey, à Barizey, entre Givry et Mercurey en Côte chalonnaise. La famille fait remonter son histoire viticole à 1595 et à Claude Masse, tonnelier de métier.
Voir le producteur →L'appellation
Givry Premier Cru AOC
Givry, dans la Côte Chalonnaise, compte une trentaine de premiers crus, qui représentent une large part de son vignoble. Parmi les plus connus figurent le Clos Salomon, le Clos du Cellier aux Moines, le Clos Jus, les Crémillons, le Clos de la Servoisine et Les Grands Prétans.
Découvrir l'appellation →Dans la même appellation
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