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Vin rouge

Givry 1er Cru "Crémillons"

Domaine Seguin-Manuel

Givry Premier Cru AOC · Bourgogne, France

Pinot Noir13 %Garde 2 à 8 ans

Fiche technique

Type
Vin rouge
Région
Bourgogne, France
Cépages
Pinot Noir
Alcool
13 % vol.

Période de garde

Ce vin se garde 2 à 8 ans après le millésime. Pour une bouteille non millésimée, la fenêtre de dégustation va de 2028 à 2034.

À garder
2026
20262037

Profil et accords

Caractère

Vif, léger, souple, fruité.

À table

Charcuterie, volailles, viandes blanches, fromages, entrées, amuse-bouches.

Le producteur

Domaine Seguin-Manuel

La famille Seguin-Manuel cultive la vigne à Savigny-lès-Beaune depuis 1720, avant de fonder officiellement en 1824 la maison qui porte son nom, à la fois domaine viticole et maison de négoce installée dans ce village de la Côte de Beaune.

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L'appellation

Givry Premier Cru AOC

Givry, dans la Côte Chalonnaise, compte une trentaine de premiers crus, qui représentent une large part de son vignoble. Parmi les plus connus figurent le Clos Salomon, le Clos du Cellier aux Moines, le Clos Jus, les Crémillons, le Clos de la Servoisine et Les Grands Prétans.

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