Confluence
Jurançon Sec AOC · Sud-Ouest, France
Fiche technique
- Type
- Vin blanc
- Appellation
- Jurançon Sec AOC
- Région
- Sud-Ouest, France
- Cépages
- Gros MansengCamaraletLauzet
- Alcool
- 13,5 % vol.
- Viticulture
- Biologique
Période de garde
Ce vin se garde 1 à 8 ans après le millésime. Pour le millésime 2021, la fenêtre de dégustation va de 2022 à 2029.
Prêt à boireProfil et accords
Caractère
Vif, léger, sec, agrumes.
À table
Crustacés, poissons, légumes, entrées, amuse-bouches.
Le producteur
Domaine Nigri
Le Domaine Nigri est un domaine viticole de l'appellation Jurançon, situé en lisière de Monein (Pyrénées-Atlantiques). Il est créé en 1685, et un bâtiment du XVIIIe siècle domine aujourd'hui la propriété. La famille Lacoste le conduit depuis quatre générations.
Voir le producteur →L'appellation
Jurançon Sec AOC
Le Jurançon sec est la version sèche du Jurançon, produite sur la même aire, au sud et à l'ouest de Pau, dans les Pyrénées-Atlantiques, sur des coteaux pentus aux sols argilo-siliceux et de poudingues. La mention a été reconnue en 1975, alors que l'appellation était auparavant réservée aux vins doux.
Découvrir l'appellation →Dans la même appellation
Vous avez ce vin en cave ?
Scannez l'étiquette, l'application retrouve la fiche, suit la période de garde et vous prévient quand la bouteille est prête. Gratuite, sans publicité.
Sur ordinateur ? Créer un compte sur le site · Déjà membre ? Se connecter
