Fiche technique
- Type
- Vin rouge
- Appellation
- Touraine AOC
- Région
- Loire, France
- Cépages
- Cabernet FrancMalbec
Période de garde
Ce vin se garde 1 à 6 ans après le millésime. Pour le millésime 2019, la fenêtre de dégustation va de 2020 à 2025.
Apogée dépasséeProfil et accords
Caractère
Fruité.
À table
Viandes rouges, viandes blanches, volailles, charcuterie, fromages.
Le producteur
Domaine Pascal Gibault
Le domaine Pascal Gibault est situé à Noyers-sur-Cher, dans le Loir-et-Cher. Héritiers d'une longue tradition de producteurs de vins de Touraine, Pascal et Danielle Gibault prennent en 1988 la direction de l'exploitation familiale.
Voir le producteur et ses 2 vins →L'appellation
Touraine AOC
L'appellation Touraine, reconnue en 1939, couvre une grande partie de l'Indre-et-Loire et du Loir-et-Cher, ainsi que quelques communes de l'Indre, autour de Tours et le long de la Loire, du Cher et de l'Indre.
Découvrir l'appellation →Autres vins de Domaine Pascal Gibault
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