Fiche technique
- Type
- Vin rouge
- Appellation
- Saint-Joseph AOC
- Région
- Rhône, France
- Cépages
- Shiraz-Syrah
Période de garde
Ce vin se garde 3 à 10 ans après le millésime. Pour le millésime 2025, la fenêtre de dégustation va de 2028 à 2035.
À garderProfil et accords
Caractère
Fruité.
À table
Viandes rouges, viandes blanches, volailles, charcuterie, fromages.
Le producteur
Domaine Pierre Gonon
Le domaine est fondé en 1956 par Pierre Gonon, la même année que la reconnaissance officielle de l'appellation Saint-Joseph, plaçant d'emblée la famille parmi les artisans fondateurs de cette dénomination naissante.
Voir le producteur et ses 4 vins →L'appellation
Saint-Joseph AOC
Saint-Joseph s'étire sur une cinquantaine de kilomètres le long de la rive droite du Rhône, en Ardèche et dans la Loire, de Chavanay au nord jusqu'à Guilherand-Granges face à Valence.
Découvrir l'appellation →Autres vins de Domaine Pierre Gonon
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