Saint-Joseph Blanc Les Oliviers
Saint-Joseph AOC · Rhône, France
Fiche technique
- Type
- Vin blanc
- Appellation
- Saint-Joseph AOC
- Région
- Rhône, France
- Viticulture
- Biologique
Période de garde
Ce vin se garde 3 à 10 ans après le millésime. Pour une bouteille non millésimée, la fenêtre de dégustation va de 2029 à 2036.
À garderProfil et accords
Caractère
Ample, sec, fruits à noyau, aromatique.
À table
Poissons, crustacés, volailles, viandes blanches, légumes.
Le producteur
Domaine Pierre Gonon
Le domaine est fondé en 1956 par Pierre Gonon, la même année que la reconnaissance officielle de l'appellation Saint-Joseph, plaçant d'emblée la famille parmi les artisans fondateurs de cette dénomination naissante.
Voir le producteur et ses 4 vins →L'appellation
Saint-Joseph AOC
Saint-Joseph s'étire sur une cinquantaine de kilomètres le long de la rive droite du Rhône, en Ardèche et dans la Loire, de Chavanay au nord jusqu'à Guilherand-Granges face à Valence.
Découvrir l'appellation →Autres vins de Domaine Pierre Gonon
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