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Vin rouge

Savigny-lès-Beaune Premier Cru Les Marconnets

Domaine Simon Bize & Fils

Savigny-lès-Beaune Premier Cru AOC · Bourgogne, France

Pinot Noir13,5 %Garde 3 à 10 ans

Fiche technique

Type
Vin rouge
Région
Bourgogne, France
Cépages
Pinot Noir
Alcool
13,5 % vol.

Période de garde

Ce vin se garde 3 à 10 ans après le millésime. Pour le millésime 2010, la fenêtre de dégustation va de 2013 à 2020.

Apogée dépassée
2026
20102027

Profil et accords

Caractère

Vif, léger, souple, fruité.

À table

Charcuterie, volailles, viandes blanches, fromages, entrées, amuse-bouches.

Le producteur

Domaine Simon Bize & Fils

Le domaine Simon Bize et Fils est établi à Savigny-lès-Beaune, en Côte de Beaune. Il est fondé dans la seconde moitié du XIXe siècle par Simon Bize, la date retenue variant selon les sources entre 1868 et 1890.

Voir le producteur →

L'appellation

Savigny-lès-Beaune Premier Cru AOC

Savigny-lès-Beaune, dans la Côte de Beaune, au nord de Beaune, compte une vingtaine de premiers crus, répartis sur deux coteaux de part et d'autre de la vallée du Rhoin.

Découvrir l'appellation →

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