
Fiche technique
- Type
- Vin rouge
- Appellation
- Vittoria DOC
- Région
- Sicile, Italie
- Cépages
- Nero d'Avola
- Alcool
- 13 % vol.
Période de garde
Ce vin se garde 1 à 6 ans après le millésime. Pour une bouteille non millésimée, la fenêtre de dégustation va de 2027 à 2032.
À garderProfil et accords
Caractère
Fruité.
À table
Viandes rouges, viandes blanches, volailles, charcuterie, fromages.
Le producteur
Donnafugata
La famille Rallo façonne l'histoire du vin sicilien depuis 1851 à Marsala. C'est en 1983 que Giacomo Rallo, quatrième génération de cette famille, fonde Donnafugata avec son épouse Gabriella, pionnière de la viticulture en Sicile.
Voir le producteur et ses 28 vins →L'appellation
Vittoria DOC
La DOC Vittoria couvre le sud-est de la Sicile, autour de la ville de Vittoria, dans la province de Raguse, sur la même aire que le Cerasuolo di Vittoria DOCG. Le vignoble repose sur des sols sableux et calcaires, sous un climat chaud et sec.
Découvrir l'appellation →Autres vins de Donnafugata
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