Pernand-Vergelesses
Pernand-Vergelesses AOC · Bourgogne, France
Fiche technique
- Type
- Vin rouge
- Appellation
- Pernand-Vergelesses AOC
- Région
- Bourgogne, France
- Cépages
- Pinot Noir
- Alcool
- 13 % vol.
Période de garde
Ce vin se garde 3 à 10 ans après le millésime. Pour une bouteille non millésimée, la fenêtre de dégustation va de 2029 à 2036.
À garderProfil et accords
Caractère
Vif, léger, souple, fruité.
À table
Charcuterie, volailles, viandes blanches, fromages, entrées, amuse-bouches.
Le producteur
Doudet Naudin
La maison Doudet-Naudin est fondée en 1849 par Albert Brenot à Savigny-lès-Beaune, ce qui en fait l'une des plus anciennes maisons de négoce de Bourgogne encore en activité. En 1933, elle est reprise par la famille Doudet, qui la développe tout en préservant son attachement aux méthodes traditionnelles.
Voir le producteur et ses 16 vins →L'appellation
Pernand-Vergelesses AOC
Pernand-Vergelesses est une appellation de la Côte de Beaune, reconnue en 1937, située au nord-ouest de la colline de Corton, dans un vallon qui s'ouvre vers les Hautes-Côtes. La commune abrite aussi une partie des grands crus Corton et Corton-Charlemagne.
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