Vin blanc
EWA Cuvée
Trentin-Haut-Adige, Italie
Gewürztraminer, Chardonnay, Müller-ThurgauGarde 1 à 5 ans
Fiche technique
- Type
- Vin blanc
- Région
- Trentin-Haut-Adige, Italie
Période de garde
Ce vin se garde 1 à 5 ans après le millésime. Pour une bouteille non millésimée, la fenêtre de dégustation va de 2027 à 2031.
À garder2026
20262034
Profil et accords
Caractère
Ample, sec, fruits à noyau, aromatique.
À table
Poissons, crustacés, volailles, viandes blanches, légumes.
Le producteur
Elena Walch
La cave trouve son origine en 1869 dans le Haut-Adige, où les ancêtres de la famille Walch fondent une exploitation viticole qui traverse plusieurs générations.
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