
Fiche technique
- Type
- Vin blanc
- Appellation
- Toscana IGT
- Région
- Toscane, Italie
- Cépages
- Chardonnay
- Alcool
- 13,5 % vol.
Période de garde
Ce vin se garde 1 à 6 ans après le millésime. Pour une bouteille non millésimée, la fenêtre de dégustation va de 2027 à 2032.
À garderProfil et accords
Caractère
Vif, léger, sec, agrumes.
À table
Crustacés, poissons, légumes, entrées, amuse-bouches.
Le producteur
Fèlsina
L'histoire du domaine remonte aux Étrusques, qui reconnurent le potentiel agricole de ces terres et y introduisirent vigne et oliviers ; l'exploitation servit ensuite d'étape sur la Via Francigena, accueillant voyageurs et pèlerins au Moyen Âge.
Voir le producteur et ses 8 vins →L'appellation
Toscana IGT
L'Indicazione Geografica Tipica Toscana, créée en 1995, couvre l'ensemble de la région toscane. Moins contraignante que les DOC et DOCG, elle autorise des cépages et des assemblages exclus des cahiers des charges classiques, ce qui en a fait le cadre des « Super Toscans ».
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