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Étiquette de Grillo Sicilia DOC, Feudo Arancio
Vin blanc

Grillo Sicilia DOC

Feudo Arancio

Sicilia DOC · Sicile, Italie

Grillo13 %Garde 0 à 3 ans

Fiche technique

Type
Vin blanc
Appellation
Sicilia DOC
Région
Sicile, Italie
Cépages
Grillo
Alcool
13 % vol.

Période de garde

Ce vin se garde 0 à 3 ans après le millésime. Pour le millésime 2018, la fenêtre de dégustation va de 2018 à 2021.

Apogée dépassée
2026
20172027

Profil et accords

Caractère

Vif, léger, sec, agrumes.

À table

Crustacés, poissons, légumes, entrées, amuse-bouches.

Le producteur

Feudo Arancio

Créé en 2001 dans la commune de Sambuca di Sicilia, en province d'Agrigente, Feudo Arancio est un domaine bâti de toutes pièces sur plus de 280 hectares de collines siciliennes, dans un souci constant de limiter son impact environnemental.

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L'appellation

Sicilia DOC

La DOC Sicilia a été créée en 2011 et couvre l'ensemble de l'île, qui compte parmi les plus vastes vignobles d'Italie. Elle a remplacé pour une grande partie des vins l'ancienne IGT Sicilia et permet de promouvoir les cépages de l'île sous une même bannière.

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