Cantodoro
Sicilia DOC · Sicile, Italie
Fiche technique
- Type
- Vin rouge
- Appellation
- Sicilia DOC
- Région
- Sicile, Italie
- Alcool
- 13,5 % vol.
Période de garde
Ce vin se garde 4 à 15 ans après le millésime. Pour une bouteille non millésimée, la fenêtre de dégustation va de 2030 à 2041.
À garderProfil et accords
Caractère
Puissant, tannique, épicé.
À table
Viandes rouges, gibiers, charcuterie, fromages.
Le producteur
Feudo Arancio
Créé en 2001 dans la commune de Sambuca di Sicilia, en province d'Agrigente, Feudo Arancio est un domaine bâti de toutes pièces sur plus de 280 hectares de collines siciliennes, dans un souci constant de limiter son impact environnemental.
Voir le producteur et ses 8 vins →L'appellation
Sicilia DOC
La DOC Sicilia a été créée en 2011 et couvre l'ensemble de l'île, qui compte parmi les plus vastes vignobles d'Italie. Elle a remplacé pour une grande partie des vins l'ancienne IGT Sicilia et permet de promouvoir les cépages de l'île sous une même bannière.
Découvrir l'appellation →Autres vins de Feudo Arancio
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