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Vin rouge

PHI

Finca El Origen

Los Chacayes · Mendoza, Argentine

Malbec, Cabernet Sauvignon, Petit Verdot15 %Garde 3 à 12 ans

Fiche technique

Type
Vin rouge
Appellation
Los Chacayes
Région
Mendoza, Argentine
Alcool
15 % vol.

Période de garde

Ce vin se garde 3 à 12 ans après le millésime. Pour le millésime 2017, la fenêtre de dégustation va de 2020 à 2029.

Prêt à boire
2026
20172032

Profil et accords

Caractère

Puissant, tannique, épicé.

À table

Viandes rouges, gibiers, charcuterie, fromages.

Le producteur

Finca El Origen

Finca El Origen est une bodega argentine de la vallée de l'Uco, dans la province de Mendoza. Le projet débute en 1996 avec la plantation des premières vignes à Vista Flores, au pied de la cordillère des Andes, à l'initiative de la maison chilienne Santa Carolina.

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L'appellation

Los Chacayes

Los Chacayes est une indication géographique de la vallée de Uco, dans le département de Tunuyán, province de Mendoza, en Argentine. Le vignoble s'étend sur un cône de déjection au pied des Andes, entre environ 1 000 et 1 600 mètres d'altitude, sur des sols alluviaux très caillouteux et pauvres.

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