Fiche technique
- Type
- Vin rouge
- Appellation
- Chianti Rufina DOCG
- Région
- Toscane, Italie
- Cépages
- Sangiovese
Période de garde
Ce vin se garde 3 à 12 ans après le millésime. Pour le millésime 2018, la fenêtre de dégustation va de 2021 à 2030.
Prêt à boireProfil et accords
Caractère
Fruité.
À table
Viandes rouges, viandes blanches, volailles, charcuterie, fromages.
Le producteur
Frescobaldi
L'histoire de la famille Frescobaldi remonte à plus de mille ans, intimement liée à celle de la Toscane. Autour de l'an mille, les premiers membres de la famille quittent la vallée du Pesa pour s'installer à Florence, où se trouve encore aujourd'hui la Tenuta Castiglioni, la plus ancienne propriété agricole familiale.
Voir le producteur et ses 29 vins →L'appellation
Chianti Rufina DOCG
Le Chianti Rufina est l'une des sept sous-zones du Chianti DOCG, située au nord-est de Florence, dans la vallée de la Sieve, au pied des Apennins. C'est la plus petite des sous-zones et l'une des plus élevées, avec des vignes plantées jusqu'à 500 mètres d'altitude, sous un climat plus frais que le reste du Chianti.
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