
Miljenko's Selection Cabernet Franc
Los Carneros AVA · Californie, États-Unis
Fiche technique
- Type
- Vin rouge
- Appellation
- Los Carneros AVA
- Région
- Californie, États-Unis
- Cépages
- Cabernet Franc
- Viticulture
- Biologique
Période de garde
Ce vin se garde 3 à 12 ans après le millésime. Pour une bouteille non millésimée, la fenêtre de dégustation va de 2029 à 2038.
À garderProfil et accords
Caractère
Fruité.
À table
Viandes rouges, viandes blanches, volailles, charcuterie, fromages.
Le producteur
Grgich Hills Estate
Arrivé en Californie en 1958, le vigneron croate Miljenko « Mike » Grgich se forge une réputation internationale en 1976 en élaborant, alors qu'il travaille pour Château Montelena, le chardonnay 1973 qui surclasse à l'aveugle tous les grands vins blancs français lors du fameux Jugement de Paris organisé par Steven…
Voir le producteur et ses 16 vins →L'appellation
Los Carneros AVA
Los Carneros, ou Carneros, est une AVA reconnue en 1983, à cheval sur le sud des comtés de Napa et de Sonoma, en Californie, en bordure de la baie de San Pablo. Ce fut la première AVA de Californie définie par ses caractéristiques climatiques plutôt que par des limites politiques.
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