POV
Los Carneros AVA · Californie, États-Unis
Fiche technique
- Type
- Vin rouge
- Appellation
- Los Carneros AVA
- Région
- Californie, États-Unis
- Viticulture
- Biologique
Période de garde
Ce vin se garde 3 à 12 ans après le millésime. Pour le millésime 2018, la fenêtre de dégustation va de 2021 à 2030.
Prêt à boireProfil et accords
Caractère
Fruité.
À table
Viandes rouges, viandes blanches, volailles, charcuterie, fromages.
Le producteur
Robert Sinskey Vineyards
Robert Sinskey Vineyards est fondé par le docteur Robert Sinskey, ophtalmologiste, qui achète en 1982 le vignoble Three Amigos à Carneros et vend d'abord ses raisins à Acacia Winery, dont il devient associé.
Voir le producteur →L'appellation
Los Carneros AVA
Los Carneros, ou Carneros, est une AVA reconnue en 1983, à cheval sur le sud des comtés de Napa et de Sonoma, en Californie, en bordure de la baie de San Pablo. Ce fut la première AVA de Californie définie par ses caractéristiques climatiques plutôt que par des limites politiques.
Découvrir l'appellation →Dans la même appellation
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