Vosne-Romanée Beaumonts
Vosne-Romanée Premier Cru AOC · Bourgogne, France
Fiche technique
- Type
- Vin rouge
- Appellation
- Vosne-Romanée Premier Cru AOC
- Région
- Bourgogne, France
- Cépages
- Pinot Noir
Période de garde
Ce vin se garde 6 à 20 ans après le millésime. Pour une bouteille non millésimée, la fenêtre de dégustation va de 2032 à 2046.
À garderProfil et accords
Caractère
Vif, léger, souple, fruité.
À table
Charcuterie, volailles, viandes blanches, fromages, entrées, amuse-bouches.
Le producteur
Henri Jayer
Né en 1922 à Vosne-Romanée, Henri Jayer reprend très jeune les modestes parcelles familiales pendant que ses frères aînés partent au front.
Voir le producteur et ses 8 vins →L'appellation
Vosne-Romanée Premier Cru AOC
Vosne-Romanée, dans la Côte de Nuits, est la commune qui compte les grands crus rouges parmi les plus réputés de Bourgogne, comme la Romanée-Conti, La Tâche ou le Richebourg. Ses premiers crus, une quinzaine, sont situés au-dessus et en contrebas de ces grands crus, ou en prolongement vers Nuits-Saint-Georges.
Découvrir l'appellation →Autres vins de Henri Jayer
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