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Vin blanc

Marie Vin d'Alsace

Jean Biecher

Alsace AOC · Alsace, France

Gewürztraminer, Pinot Blanc12 %Garde 1 à 6 ans

Fiche technique

Type
Vin blanc
Appellation
Alsace AOC
Région
Alsace, France
Alcool
12 % vol.

Période de garde

Ce vin se garde 1 à 6 ans après le millésime. Pour le millésime 2023, la fenêtre de dégustation va de 2024 à 2029.

Prêt à boire
2026
20232032

Profil et accords

Caractère

Ample, sec, fruits à noyau, aromatique.

À table

Poissons, crustacés, volailles, viandes blanches, légumes.

Le producteur

Jean Biecher

La famille Biecher possède des terres viticoles à Saint-Hippolyte, en Alsace, au pied du château du Haut-Koenigsbourg, depuis 1762.

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L'appellation

Alsace AOC

L'appellation Alsace, reconnue en 1962, s'étire sur une centaine de kilomètres le long des contreforts orientaux des Vosges, de Marlenheim à Thann. Protégé par le massif, le vignoble bénéficie d'un des climats les plus secs de France.

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