Fiche technique
- Type
- Vin rouge
- Appellation
- Beaujolais-Villages AOC
- Région
- Beaujolais, France
- Cépages
- Gamay
- Alcool
- 13,3 % vol.
Période de garde
Ce vin se garde 0 à 3 ans après le millésime. Pour une bouteille non millésimée, la fenêtre de dégustation va de 2026 à 2029.
Prêt à boireProfil et accords
Caractère
Vif, léger, souple, fruité.
À table
Charcuterie, volailles, viandes blanches, fromages, entrées, amuse-bouches.
Le producteur
Jean Foillard
Petit-fils d'un vigneron-tonnelier et fils lui-même de vigneron, Jean Foillard reprend en 1981 le domaine familial de Villié-Morgon, alors composé de 4 hectares de vignes.
Voir le producteur et ses 5 vins →L'appellation
Beaujolais-Villages AOC
L'appellation Beaujolais-Villages, reconnue en 1950, couvre 38 communes du nord du Beaujolais, sur des sols principalement granitiques et schisteux, plus favorables que les terres argilo-calcaires du sud de la région. Elle se situe entre le Beaujolais et les dix crus dans la hiérarchie locale.
Découvrir l'appellation →Autres vins de Jean Foillard
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