Fiche technique
- Type
- Vin blanc
- Appellation
- Île de Beauté IGP
- Région
- Corse, France
- Cépages
- Chardonnay
Période de garde
Ce vin se garde 1 à 6 ans après le millésime. Pour le millésime 2017, la fenêtre de dégustation va de 2018 à 2023.
Apogée dépassée2026
20172027
Profil et accords
Caractère
Vif, léger, sec, agrumes.
À table
Crustacés, poissons, légumes, entrées, amuse-bouches.
L'appellation
Île de Beauté IGP
L'IGP Île de Beauté couvre l'ensemble de la Corse. Elle offre un cadre plus souple que les appellations insulaires (Ajaccio, Patrimonio, Vin de Corse et ses dénominations), notamment pour l'emploi de cépages internationaux ou pour des assemblages sortant des règles des AOC.
Découvrir l'appellation →Autres vins de L.Métairie
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