
Fiche technique
- Type
- Vin blanc
- Appellation
- Mâcon-Villages AOC
- Région
- Bourgogne, France
- Cépages
- Chardonnay
- Alcool
- 12,3 % vol.
Période de garde
Ce vin se garde 0 à 4 ans après le millésime. Pour une bouteille non millésimée, la fenêtre de dégustation va de 2026 à 2030.
Prêt à boireProfil et accords
Caractère
Vif, léger, sec, agrumes.
À table
Crustacés, poissons, légumes, entrées, amuse-bouches.
Le producteur
Labouré-Roi
L'histoire de la maison, comme souvent en Bourgogne, débute par un mariage. À l'aube du 30 juin 1841, à cinq heures précises, Amédée Labouré (1812-1884), viticulteur et négociant en vins établi à Nuits-Saint-Georges où il préside la chambre de commerce, épouse Philippine Roi à Nuits-Saint-Georges.
Voir le producteur et ses 21 vins →L'appellation
Mâcon-Villages AOC
L'appellation Mâcon-Villages, reconnue en 1937, est réservée aux vins blancs de Chardonnay produits sur plusieurs dizaines de communes du Mâconnais, au sud de la Bourgogne, sur des coteaux argilo-calcaires.
Découvrir l'appellation →Autres vins de Labouré-Roi
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