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Étiquette de Le B par Maucaillou, Château Maucaillou
Vin rouge

Le B par Maucaillou

Château Maucaillou

Bordeaux Supérieur AOC · Bordeaux, France

Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet FrancGarde 1 à 6 ans

Fiche technique

Type
Vin rouge
Région
Bordeaux, France

Période de garde

Ce vin se garde 1 à 6 ans après le millésime. Pour une bouteille non millésimée, la fenêtre de dégustation va de 2027 à 2032.

À garder
2026
20262035

Profil et accords

Caractère

Fruité.

À table

Viandes rouges, viandes blanches, volailles, charcuterie, fromages.

Le producteur

Château Maucaillou

Le château est bâti en 1875 sur une parcelle que son nom cadastral, mélange des mots mauvais et caillou, désigne comme un sol pauvre mais propice à la vigne.

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L'appellation

Bordeaux Supérieur AOC

L'appellation Bordeaux Supérieur couvre la même aire que l'AOC Bordeaux, soit l'ensemble du vignoble girondin, mais impose des règles plus exigeantes : rendements plus faibles, degré minimal plus élevé et élevage d'au moins un an avant commercialisation pour les rouges.

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