
Rocher des Buis
Les Vignerons de Tautavel Vingrau
Maury AOC · Roussillon, France
Fiche technique
- Type
- Vin rouge
- Appellation
- Maury AOC
- Région
- Roussillon, France
- Cépages
- GrenacheShiraz-Syrah
Période de garde
Ce vin se garde 3 à 20 ans après le millésime. Pour le millésime 2016, la fenêtre de dégustation va de 2019 à 2036.
Prêt à boireProfil et accords
Caractère
Puissant, fruité, épicé.
À table
Viandes rouges, gibiers, volailles, épicés, charcuterie, fromages.
Le producteur
Les Vignerons de Tautavel Vingrau
Les Vignerons de Tautavel Vingrau sont une cave coopérative des Pyrénées-Orientales, dans le Roussillon. Elle est issue de la fusion, en 2010, des trois caves coopératives de la vallée de Tautavel : la cave coopérative de Vingrau, les Maîtres Vignerons de Tautavel et la Tautavelloise.
Voir le producteur →L'appellation
Maury AOC
Maury est une appellation des Pyrénées-Orientales, dans la haute vallée de l'Agly, entourée de reliefs dominés par le château de Quéribus. Reconnue en 1936 pour ses vins doux naturels, elle s'étend aussi, depuis 2011, aux vins rouges secs sous le nom de Maury sec. Les sols sont principalement des schistes noirs.
Découvrir l'appellation →Dans la même appellation
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