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Vin rouge

Beau Bonhomme

Les Vins Bonhomme

Jumilla DO · Murcie, Espagne

Mourvèdre13,5 %Garde 2 à 10 ans

Fiche technique

Type
Vin rouge
Appellation
Jumilla DO
Région
Murcie, Espagne
Cépages
Mourvèdre
Alcool
13,5 % vol.
Viticulture
Biologique

Période de garde

Ce vin se garde 2 à 10 ans après le millésime. Pour le millésime 2022, la fenêtre de dégustation va de 2024 à 2032.

Prêt à boire
2026
20222035

Profil et accords

Caractère

Fruité.

À table

Viandes rouges, viandes blanches, volailles, charcuterie, fromages.

Le producteur

Les Vins Bonhomme

Les Vins Bonhomme est la marque de la Québécoise Nathalie Bonhomme, installée en Espagne. Après sa rencontre en 2000 avec le vigneron valencien Rafael Cambra, elle travaille dans le commerce du vin et dirige sa propre société d'exportation, SeaView Wines, qui vend des vins de bodegas espagnoles en Amérique du Nord.

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L'appellation

Jumilla DO

Jumilla est une appellation du sud-est de l'Espagne, reconnue en 1966, à cheval sur la région de Murcie et la province d'Albacete, en Castille-La Manche. Le vignoble s'étend sur un plateau situé entre 400 et 800 mètres d'altitude, sous un climat continental très sec, avec des sols calcaires et sablonneux.

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