Capo di Stato
Montello e Colli Asolani DOC · Vénétie, Italie
Fiche technique
- Type
- Vin rouge
- Appellation
- Montello e Colli Asolani DOC
- Région
- Vénétie, Italie
- Alcool
- 14 % vol.
Période de garde
Ce vin se garde 2 à 8 ans après le millésime. Pour une bouteille non millésimée, la fenêtre de dégustation va de 2028 à 2034.
À garderProfil et accords
Caractère
Puissant, tannique, épicé.
À table
Viandes rouges, gibiers, charcuterie, fromages.
Le producteur
Loredan Gasparini
La maison Loredan Gasparini est fondée en 1951 par le comte Piero Loredan, descendant de Leonardo Loredan, doge de Venise, qui avait planté dès 1946 sur la propriété familiale de Venegazzù des cépages bordelais, cabernet sauvignon, cabernet franc, merlot et malbec, pressentant leur potentiel sur ce terroir de Vénétie.
Voir le producteur →L'appellation
Montello e Colli Asolani DOC
La DOC Montello e Colli Asolani, reconnue en 1977, couvre les collines du Montello et d'Asolo, dans la province de Trévise, en Vénétie, au pied des Préalpes. Le Montello est une colline isolée, bordée par la Piave, et les collines d'Asolo prolongent le territoire du Prosecco.
Découvrir l'appellation →Vous avez ce vin en cave ?
Scannez l'étiquette, l'application retrouve la fiche, suit la période de garde et vous prévient quand la bouteille est prête. Gratuite, sans publicité.
Télécharger dans l'App StoreSur ordinateur ? Créer un compte sur le site · Déjà membre ? Se connecter
