Ma Cave à VinMa Cave à Vin

Fiche technique

Type
Vin blanc
Appellation
Mâcon AOC
Région
Bourgogne, France
Cépages
Gamay

Période de garde

Ce vin se garde 0 à 3 ans après le millésime. Pour une bouteille non millésimée, la fenêtre de dégustation va de 2026 à 2029.

Prêt à boire
2026
20252032

Profil et accords

Caractère

Vif, léger, souple, fruité.

À table

Charcuterie, volailles, viandes blanches, fromages, entrées, amuse-bouches.

Le producteur

Maison François Martenot

Les origines du domaine remontent à 1859, quand Léonce Bocquet, alors unique propriétaire du château du Clos Vougeot et fervent défenseur du patrimoine bourguignon, fonde une propriété à Savigny-lès-Beaune.

Voir le producteur et ses 12 vins →

L'appellation

Mâcon AOC

L'appellation Mâcon, reconnue en 1937, couvre une grande partie du Mâconnais, au sud de la Bourgogne, entre la Côte Chalonnaise et le Beaujolais.

Découvrir l'appellation →

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