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Étiquette de Accord des Anges, Maison Laudacius
Vin blanc

Accord des Anges

Maison Laudacius

Montlouis-sur-Loire AOC · Loire, France

Chenin Blanc12 %Garde 2 à 10 ans

Fiche technique

Type
Vin blanc
Région
Loire, France
Cépages
Chenin Blanc
Alcool
12 % vol.

Période de garde

Ce vin se garde 2 à 10 ans après le millésime. Pour le millésime 2023, la fenêtre de dégustation va de 2025 à 2033.

Prêt à boire
2026
20232036

Profil et accords

Caractère

Vif, léger, sec, agrumes.

À table

Crustacés, poissons, légumes, entrées, amuse-bouches.

Le producteur

Maison Laudacius

La Maison Laudacius est la cave coopérative de Montlouis-sur-Loire, en Touraine. Elle a été fondée en 1961 sous le nom de Cave des Producteurs de Montlouis, à l'initiative d'Émile Gerbault, associé à vingt-quatre vignerons ; un syndicat viticole existait sur la commune depuis 1891.

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L'appellation

Montlouis-sur-Loire AOC

Montlouis-sur-Loire est une appellation de Touraine, en Indre-et-Loire, reconnue en 1938, située sur la rive gauche de la Loire, face à Vouvray. Elle couvre trois communes, Montlouis, Lussault et Saint-Martin-le-Beau, entre la Loire et le Cher, sur des sols d'argiles à silex et de sables sur un sous-sol de tuffeau.

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