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Étiquette de Grain de Folie Rosé, Maison Laudacius
Vin rosé

Grain de Folie Rosé

Maison Laudacius

Vin de France IGP · Loire, France

Gamay, Cabernet Franc, Grolleau12 %Garde 0 à 1 ans

Fiche technique

Type
Vin rosé
Région
Loire, France
Alcool
12 % vol.

Période de garde

Ce vin se garde 0 à 1 ans après le millésime. Pour le millésime 2024, la fenêtre de dégustation va de 2024 à 2025.

Apogée dépassée
2026
20232028

Profil et accords

Caractère

Vif, léger, sec, fruits rouges.

À table

Charcuterie, amuse-bouches, entrées, poissons, légumes, volailles, épicés.

Le producteur

Maison Laudacius

La Maison Laudacius est la cave coopérative de Montlouis-sur-Loire, en Touraine. Elle a été fondée en 1961 sous le nom de Cave des Producteurs de Montlouis, à l'initiative d'Émile Gerbault, associé à vingt-quatre vignerons ; un syndicat viticole existait sur la commune depuis 1891.

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L'appellation

Vin de France IGP

Vin de France est la catégorie de vins sans indication géographique créée en 2009, qui a remplacé les anciens vins de table. Elle permet d'assembler des raisins de plusieurs régions françaises et, contrairement à l'ancien régime, de mentionner le millésime et le cépage sur l'étiquette.

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