Hospices de Beaune - Pommard 1er Cru Cuvée Dames de la Charité
Pommard Premier Cru AOC · Bourgogne, France
Fiche technique
- Type
- Vin rouge
- Appellation
- Pommard Premier Cru AOC
- Région
- Bourgogne, France
- Cépages
- Pinot Noir
Période de garde
Ce vin se garde 5 à 18 ans après le millésime. Pour une bouteille non millésimée, la fenêtre de dégustation va de 2031 à 2044.
À garderProfil et accords
Caractère
Vif, léger, souple, fruité.
À table
Charcuterie, volailles, viandes blanches, fromages, entrées, amuse-bouches.
Le producteur
Patriarche Père & Fils
La maison Patriarche Père & Fils trouve son origine dans un négoce beaunois fondé en 1780, associant les familles Bouchard et Patriarche.
Voir le producteur et ses 47 vins →L'appellation
Pommard Premier Cru AOC
Pommard compte une trentaine de premiers crus, situés à mi-pente sur des sols argilo-calcaires riches en oxyde de fer. Les deux les plus réputés sont Les Rugiens, au sud, près de Volnay, et Les Grands Épenots, au nord, près de Beaune. Leur classement en grand cru a été plusieurs fois évoqué.
Découvrir l'appellation →Autres vins de Patriarche Père & Fils
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- Pommard 1er Cru Les ChanlinsMichel & Marc Rossignol
- Pommard 1er Cru Les ChaponnièresBouchard Père & Fils
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