Fiche technique
- Type
- Vin blanc
- Appellation
- Valdeorras DO
- Région
- Galice, Espagne
- Cépages
- Godello
- Alcool
- 14 % vol.
Période de garde
Ce vin se garde 1 à 8 ans après le millésime. Pour une bouteille non millésimée, la fenêtre de dégustation va de 2027 à 2034.
À garderProfil et accords
Caractère
Vif, léger, sec, agrumes.
À table
Crustacés, poissons, légumes, entrées, amuse-bouches.
Le producteur
Rafael Palacios
Rafael Palacios est le plus jeune membre de la famille Palacios Remondo, dont le fondateur José Palacios Remondo avait créé la bodega familiale en 1948 à Alfaro, en Rioja.
Voir le producteur et ses 4 vins →L'appellation
Valdeorras DO
Valdeorras est une appellation de Galice, reconnue en 1945, située dans l'est de la province d'Ourense, le long de la vallée du Sil. C'est la zone la plus continentale de Galice, à la frontière de la Castille-et-León. Les vignes sont plantées sur des coteaux d'ardoise, de schiste et de granite, souvent en terrasses.
Découvrir l'appellation →Autres vins de Rafael Palacios
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