Fiche technique
- Type
- Vin blanc
- Appellation
- Alsace AOC
- Région
- Alsace, France
- Cépages
- Gewürztraminer
Période de garde
Ce vin se garde 1 à 6 ans après le millésime. Pour le millésime 2023, la fenêtre de dégustation va de 2024 à 2029.
Prêt à boireProfil et accords
Caractère
Ample, sec, fruits à noyau, aromatique.
À table
Poissons, crustacés, volailles, viandes blanches, légumes.
Le producteur
Rebmann
La cave vinicole d'Obernai est fondée en 1959 par des vignerons de la commune, en Alsace, au pied du massif vosgien. En 2000, elle fait l'acquisition du Clos Sainte-Odile, quatorze hectares de vignes répartis sur cinq terrasses surplombant la ville.
Voir le producteur et ses 9 vins →L'appellation
Alsace AOC
L'appellation Alsace, reconnue en 1962, s'étire sur une centaine de kilomètres le long des contreforts orientaux des Vosges, de Marlenheim à Thann. Protégé par le massif, le vignoble bénéficie d'un des climats les plus secs de France.
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