Fiche technique
- Type
- Vin blanc
- Appellation
- Sonoma County
- Région
- Californie, États-Unis
- Cépages
- Sauvignon Blanc
- Alcool
- 14,5 % vol.
Période de garde
Ce vin se garde 2 à 8 ans après le millésime. Pour une bouteille non millésimée, la fenêtre de dégustation va de 2028 à 2034.
À garderProfil et accords
Caractère
Vif, léger, sec, agrumes.
À table
Crustacés, poissons, légumes, entrées, amuse-bouches.
Le producteur
Rombauer Vineyards
Rombauer Vineyards est fondée en 1980 dans la Napa Valley par Joan et Koerner Rombauer, installés dans la région depuis 1972 sur la propriété où se trouve toujours la winery aujourd'hui.
Voir le producteur et ses 10 vins →L'appellation
Sonoma County
Sonoma County est l'appellation de comté qui couvre l'ensemble du vignoble du comté de Sonoma, en Californie, au nord de la baie de San Francisco, à l'ouest de la Napa Valley. Le comté compte une vingtaine d'AVA, comme la Russian River Valley, la Sonoma Coast, l'Alexander Valley ou la Dry Creek Valley.
Découvrir l'appellation →Autres vins de Rombauer Vineyards
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