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Vin liquoreux

Mr. K The Noble Man

Sine Qua Non & Alois Kracher (Mr. K)

California · Californie, États-Unis

ViognierGarde 2 à 15 ans

Fiche technique

Type
Vin liquoreux
Appellation
California
Région
Californie, États-Unis
Cépages
Viognier

Période de garde

Ce vin se garde 2 à 15 ans après le millésime. Pour le millésime 2000, la fenêtre de dégustation va de 2002 à 2015.

Apogée dépassée
2026
20002027

Profil et accords

Caractère

Ample, moelleux, fruits confits, miel.

À table

Entrées, fromages, desserts, épicés.

Le producteur

Sine Qua Non & Alois Kracher (Mr. K)

Entre 1998 et 2006, le domaine californien culte Sine Qua Non, fondé par Manfred et Elaine Krankl, s'associe au célèbre vigneron autrichien Alois Kracher pour élaborer une série de vins doux d'exception sous le nom « Mr.

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L'appellation

California

California est l'appellation d'État qui couvre l'ensemble du vignoble californien, de loin le premier des États-Unis avec près de 90 % de la production nationale. Un vin portant cette mention peut assembler des raisins de toutes les régions de l'État, de la côte nord à la Central Valley, et doit en être issu à 100 %.

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