Fiche technique
- Type
- Vin rosé
- Appellation
- Trentino DOC
- Région
- Trentin-Haut-Adige, Italie
- Cépages
- Lagrein
- Alcool
- 12,5 % vol.
Période de garde
Ce vin se garde 0 à 1 ans après le millésime. Pour une bouteille non millésimée, la fenêtre de dégustation va de 2026 à 2027.
Prêt à boireProfil et accords
Caractère
Vif, léger, sec, fruits rouges.
À table
Charcuterie, amuse-bouches, entrées, poissons, légumes, volailles, épicés.
Le producteur
Tenuta San Leonardo
Le site de San Leonardo, dans la vallée de l'Adige entre le mont Baldo et les Lessini, accueillait il y a plus de mille ans un monastère dédié à saint Léonard de Noblac, ermite français du sixième siècle, dont les moines cultivaient déjà la vigne pour leur propre consommation.
Voir le producteur et ses 9 vins →L'appellation
Trentino DOC
La DOC Trentino, reconnue en 1971, couvre les zones viticoles de la province autonome de Trente, au nord de l'Italie, principalement la vallée de l'Adige et ses vallées latérales, entre les Dolomites et le lac de Garde. Le vignoble, planté entre 200 et 900 mètres d'altitude, est souvent conduit en pergola trentine.
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