San Leonardo
Vigneti delle Dolomiti IGT · Trentin-Haut-Adige, Italie
Fiche technique
- Type
- Vin rouge
- Appellation
- Vigneti delle Dolomiti IGT
- Région
- Trentin-Haut-Adige, Italie
Période de garde
Ce vin se garde 4 à 15 ans après le millésime. Pour le millésime 2024, la fenêtre de dégustation va de 2028 à 2039.
À garderProfil et accords
Caractère
Puissant, tannique, épicé.
À table
Viandes rouges, gibiers, charcuterie, fromages.
Le producteur
Tenuta San Leonardo
Le site de San Leonardo, dans la vallée de l'Adige entre le mont Baldo et les Lessini, accueillait il y a plus de mille ans un monastère dédié à saint Léonard de Noblac, ermite français du sixième siècle, dont les moines cultivaient déjà la vigne pour leur propre consommation.
Voir le producteur et ses 9 vins →L'appellation
Vigneti delle Dolomiti IGT
L'IGT Vigneti delle Dolomiti, ou Weinberg Dolomiten, couvre le Trentin, le Haut-Adige et une partie de la province de Belluno, en Vénétie, au pied des Dolomites. Elle permet de produire des vins hors des DOC Trentino, Alto Adige et Teroldego Rotaliano, notamment pour des assemblages ou des cépages moins courants.
Découvrir l'appellation →Autres vins de Tenuta San Leonardo
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