Colle del Buffo
Rosso Piceno DOC · Marches, Italie
Fiche technique
- Type
- Vin rouge
- Appellation
- Rosso Piceno DOC
- Région
- Marches, Italie
- Cépages
- MontepulcianoSangiovese
- Alcool
- 13,1 % vol.
- Viticulture
- Biologique
Période de garde
Ce vin se garde 2 à 8 ans après le millésime. Pour une bouteille non millésimée, la fenêtre de dégustation va de 2028 à 2034.
À garderProfil et accords
Caractère
Fruité.
À table
Viandes rouges, viandes blanches, volailles, charcuterie, fromages.
Le producteur
Terra Fageto
L'histoire de Terra Fageto commence en 1960 dans les Marches, lorsque le grand-père Dante produit et vend du vin à Campofilone, de porte à porte et auprès des caves locales, sous le nom de Castel Fageto, en référence au château de Pedaso.
Voir le producteur et ses 4 vins →L'appellation
Rosso Piceno DOC
La DOC Rosso Piceno, reconnue en 1968, couvre une vaste zone du sud et du centre des Marches, dans les provinces d'Ancône, de Macerata, de Fermo et d'Ascoli Piceno. La mention Superiore est réservée aux vins issus de la zone historique, au sud, autour d'Ascoli Piceno.
Découvrir l'appellation →Autres vins de Terra Fageto
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