Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Extra Dry Millesimato
Conegliano Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG · Vénétie, Italie
Fiche technique
Période de garde
Ce vin se garde 0 à 2 ans après le millésime. Pour une bouteille non millésimée, la fenêtre de dégustation va de 2026 à 2028.
Prêt à boireProfil et accords
Caractère
Vif, léger, sec, agrumes, briochée.
À table
Amuse-bouches, crustacés, poissons, entrées.
Le producteur
Val d'Oca
Val d'Oca est née en 1952 à Valdobbiadene, dans l'après-guerre, quand 129 vignerons décident de s'unir pour reconstruire le territoire et l'économie locale.
Voir le producteur et ses 10 vins →L'appellation
Conegliano Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG
Le Conegliano Valdobbiadene Prosecco Superiore est produit sur les collines situées entre Conegliano et Valdobbiadene, dans la province de Trévise, en Vénétie, territoire historique du Prosecco. Il a obtenu la DOCG en 2009, et ses paysages viticoles sont inscrits au patrimoine mondial de l'UNESCO depuis 2019.
Découvrir l'appellation →Autres vins de Val d'Oca
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