Ma Cave à VinMa Cave à Vin
Vin blanc

APOTHEKE GG Riesling sec

Weingut Grans-Fassian

Mosel · Mosel, Allemagne

Riesling12 %Garde 3 à 15 ans

Fiche technique

Type
Vin blanc
Appellation
Mosel
Région
Mosel, Allemagne
Cépages
Riesling
Alcool
12 % vol.

Période de garde

Ce vin se garde 3 à 15 ans après le millésime. Pour le millésime 2017, la fenêtre de dégustation va de 2020 à 2032.

Prêt à boire
2026
20172035

Profil et accords

Caractère

Vif, léger, sec, agrumes.

À table

Crustacés, poissons, légumes, entrées, amuse-bouches.

Le producteur

Weingut Grans-Fassian

Le Weingut Grans-Fassian est un domaine familial de Leiwen, sur la Moselle, dont l'activité viticole remonte à 1624 ; la famille a célébré en 2024 quatre siècles de vinification continue.

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L'appellation

Mosel

La Moselle (Mosel) est l'une des treize régions viticoles d'Allemagne. Elle suit les méandres de la Moselle et de ses affluents, la Sarre et la Ruwer, entre la frontière luxembourgeoise et Coblence.

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