Schieferkristall Riesling Trocken
Fiche technique
Période de garde
Ce vin se garde 3 à 15 ans après le millésime. Pour le millésime 2020, la fenêtre de dégustation va de 2023 à 2035.
Prêt à boireProfil et accords
Caractère
Vif, léger, sec, agrumes.
À table
Crustacés, poissons, légumes, entrées, amuse-bouches.
Le producteur
Weingut Karthäuserhof
Le Karthäuserhof est fondé en 1335 près d'Eitelsbach, dans la vallée de la Ruwer aux portes de Trèves, lorsque l'électeur Baudouin de Luxembourg offre le domaine aux chartreux de Trèves, qui y édifient une ferme. Après la destruction de leur chartreuse en 1674, les moines s'y retirent jusqu'en 1680.
Voir le producteur →L'appellation
Mosel
La Moselle (Mosel) est l'une des treize régions viticoles d'Allemagne. Elle suit les méandres de la Moselle et de ses affluents, la Sarre et la Ruwer, entre la frontière luxembourgeoise et Coblence.
Découvrir l'appellation →Dans la même appellation
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