
Old Vines Cabernet Sauvignon
Columbia Valley AVA · Washington, États-Unis
Fiche technique
- Type
- Vin rouge
- Appellation
- Columbia Valley AVA
- Région
- Washington, États-Unis
Période de garde
Ce vin se garde 4 à 15 ans après le millésime. Pour une bouteille non millésimée, la fenêtre de dégustation va de 2030 à 2041.
À garderProfil et accords
Caractère
Puissant, tannique, épicé.
À table
Viandes rouges, gibiers, charcuterie, fromages.
Le producteur
Woodward Canyon
Élevé dans une ferme de blé au nord-ouest de Walla Walla, Rick Small compte parmi les pères fondateurs de l'industrie viticole de cette région de l'État de Washington.
Voir le producteur et ses 13 vins →L'appellation
Columbia Valley AVA
La Columbia Valley, reconnue en 1984, est la plus vaste AVA de l'État de Washington et déborde sur l'Oregon.
Découvrir l'appellation →Autres vins de Woodward Canyon
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