Rhône · France
Rhône · France
Plan de Dieu est l'un des villages des Côtes-du-Rhône Villages autorisés à accoler leur nom à l'appellation, depuis 2005. Il ne s'agit pas d'un village, mais d'un vaste plateau de galets roulés et d'argiles rouges du Vaucluse, au nord-est d'Orange, partagé entre les communes de Travaillan, Camaret-sur-Aigues, Violès et Jonquières.
Les vins, uniquement rouges, assemblent le Grenache, majoritaire, avec la Syrah et le Mourvèdre. Les galets, qui restituent la chaleur, et le mistral donnent des vins puissants, épicés et fruités. Le nom du plateau viendrait de l'époque où les voyageurs le traversaient en priant Dieu d'échapper aux brigands.