À propos de l'appellation

La vallée de l'Aconcagua est une région viticole du Chili, située au nord de Santiago, qui porte le nom du plus haut sommet des Amériques, visible depuis la vallée. Elle suit le cours du fleuve Aconcagua, des Andes jusqu'au Pacifique, et comprend les sous-régions de Casablanca et de San Antonio, plus proches de l'océan.

La partie intérieure, chaude et sèche, convient au Cabernet Sauvignon, à la Carménère et à la Syrah, tandis que la partie côtière, plus fraîche, a été développée à partir des années 2000 pour le Sauvignon Blanc, le Chardonnay et le Pinot Noir. La Viña Errázuriz, fondée en 1870 à Panquehue, en est le domaine historique, et elle a créé, avec Robert Mondavi, le vin Seña.