À propos

Le Château Couhins est un domaine viticole de Villenave-d'Ornon, en appellation Pessac-Léognan. À la fin du XVIIe siècle, la propriété, alors nommée « Bourdieu de La Gravette », appartient au notaire bordelais Alphonse Banchereau, dont la famille la garde jusqu'en 1805. En 1883, elle est acquise par la famille Hanappier, négociants, puis tenue par les Gasqueton : en 1959, sous Édouard Gasqueton, son blanc est classé cru classé de Graves. En 1968, alors qu'un arrachage était envisagé, l'INRA (devenu INRAE en 2020) en prend possession ; en 1972, une parcelle est vendue à André Lurton, origine du Château Couhins-Lurton. Le vignoble passe de 2 à 25 hectares sur une propriété de 45 hectares, planté en sauvignon et sémillon pour les blancs, en merlot, cabernets et petit verdot pour les rouges. Le domaine est certifié en agriculture biologique depuis 2022.