Château Couhins Rouge
Pessac-Léognan AOC · Bordeaux, France
Fiche technique
- Type
- Vin rouge
- Appellation
- Pessac-Léognan AOC
- Région
- Bordeaux, France
- Viticulture
- Biologique
Période de garde
Ce vin se garde 5 à 18 ans après le millésime. Pour le millésime 2014, la fenêtre de dégustation va de 2019 à 2032.
Prêt à boireProfil et accords
Caractère
Puissant, tannique, épicé.
À table
Viandes rouges, gibiers, charcuterie, fromages.
Le producteur
Château Couhins
Le Château Couhins est un domaine viticole de Villenave-d'Ornon, en appellation Pessac-Léognan. À la fin du XVIIe siècle, la propriété, alors nommée « Bourdieu de La Gravette », appartient au notaire bordelais Alphonse Banchereau, dont la famille la garde jusqu'en 1805.
Voir le producteur et ses 2 vins →L'appellation
Pessac-Léognan AOC
Créée en 1987 au nord des Graves, l'appellation Pessac-Léognan regroupe dix communes situées au sud et à l'ouest de Bordeaux, dont certaines touchent l'agglomération. Ses sols de graves, galets et sables sur sous-sol argileux ou calcaire sont drainants et chauds.
Découvrir l'appellation →Autres vins de Château Couhins
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